Qui Sommes-nous
Notre gouvernance
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Papillote et Compagnie est une marque de la société publique locale Angers Loire Restauration dont les actionnaires sont les communes suivantes : Angers, Avrillé, Beaucouzé, Bouchemaine, Briollay, Écouflant, Écuillé, Feneu, Les Ponts-de-Cé, Loire-Authion, Longuenée-en-Anjou, Mûrs-Erigné, Plessis-Grammoire, Rives-du-Loir-en-Anjou, Saint-Barthélemy-d’Anjou, Saint-Clément-de-la-Place, Saint-Lambert-la-Potherie, Saint-Léger-de-Linières, Saint-Martin-du-Fouilloux, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Sarrigné, Soulaines-sur-Aubance, Soulaire-et-Bourg et Verrières-en-Anjou.
Le conseil d’administration est composé de 8 membres : 7 élus de la ville d’Angers et 1 représentant élus des autres communes actionnaires.
Une assemblée spécifique réunit les actionnaires autres que la ville d’Angers qui dispose d’un représentant au Conseil d’Administration.
Le Président d’Angers Loire Restauration : Benoît Pilet Adjoint au Maire d’Angers.
La Directrice Générale : Sophie Sauvourel.
Deux commissions d'élus sur deux priorités :
Les approvisionnements locaux : présidée par Jean-Louis Demois, Maire d’Ecuillé et Vice-Président à Angers Loire Métropole
Le rayonnement de Papillote et Compagnie auprès du grand public : présidée par Mathilde Favre d’Anne, Adjointe au Maire d’Angers
Un comité technique
Il vient formuler des avis qui alimentent le conseil d’administration.
Il se compose de :
- Un représentant de la FCPE,
- Un représentant d’un conseil de vie sociale d’un établissement (à nommer par le CCAS d’Angers),
- Le(a) directeur(rice) académique de l’Education Nationale ou son représentant,
- Le(a) directeur(rice) du service Education Enfance Ville d’Angers ou son représentant,
- Un (une) directeur(rice) nommé(e) par le directeur Académique de l’Education Nationale.