Qui Sommes-nous
Notre gouvernance
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Papillote et Compagnie est une marque de la société publique locale Angers Loire Restauration dont les actionnaires sont les communes suivantes : Angers, Beaucouzé, Briollay, Écouflant, Écuillé, Les Ponts de Cé, Loire Authion, Longuenée en Anjou, Rives du Loir en Anjou, Soulaines sur Aubance, Saint Barthélemy d’Anjou, Saint Clément de la Place, Saint Lambert la Potherie, Saint Léger de Linières, Saint Martin du Fouilloux, Sainte Gemmes sur Loire, Sarrigné, Verrières en Anjou.
Le conseil d’administration est composé de 8 membres : 7 élus de la ville d’Angers et 1 représentant élus des autres communes actionnaires.
Une assemblée spécifique réunit les actionnaires autres que la ville d’Angers qui dispose d’un représentant au Conseil d’Administration.
Le Président d’Angers Loire Restauration : Benoît Pilet.
La Directrice Générale : Sophie Sauvourel.
Un comité technique vient formuler des avis qui alimentent le conseil d’administration. Il se compose de :
Un représentant de la FCPE
Un représentant d’un conseil de vie sociale d’un établissement (à nommer par le CCAS d’Angers),
Le(a) directeur(rice) du CCAS d’Angers ou son représentant,
Le(a) directeur(rice) académique de l’Education Nationale ou son représentant,
Le(a) délégué(e) territorial(e) de l’Agence Nationale de la Santé ou son représentant,
Le(a) directeur(rice) du service Education Enfance Ville d’Angers ou son représentant,
Un (une) directeur(rice) nommé(e) par le directeur Académique de l’Education Nationale,
Un représentant nommé par la Direction Régionale de l’Agriculture de l’Alimentation et de la Forêt.